Le moulin électrique Riviera & Bar CB832A, test complet.

Nous avons fait un travail de sélection sur les différents moulins à café du marché pour ne garder que les plus performants. Nous proposons des produits de bas et haut de gammes, donc si vous ne savez pas encore quel moulin acheter, vous pouvez aller voir nos meilleurs moulins à café ou si vous voulez continuer la lecture, ça se passe juste en dessous !


Le moulin Riviera & Bar CB832A

moulin-a-café-CB832A

  • Broyeur : Meules coniques en acier trempé micro-usiné, ajustable selon 10 positions.
  • Finesse de Mouture : 60 moutures différentes, fonctionne bien pour tout type de café.
  • Capacité du réservoir : 450 g

5étoiles

Voir le prix sur Amazon


Les différentes moutures

differentes-mouture

Commençons tout de suite par le point fort de cette machine, elle peut produire plus de 60 moutures différentes ! Inutile de vous dire qu’avec son prix de moulin haut de gamme, chacune de ces moutures est très précise et régulière. Le broyeur est réglable selon 10 positions différentes, donc une fois que vous l’aurez régler d’une autre manière, vous aurez accès à 60 nouvelles moutures, légèrement différentes des moutures précédemment testés. En bref, vous avez presque un choix illimité de mouture et une vie entière ne suffirait pas à toutes les tester.

A lire aussi : Le moulin à café manuel Skerton 

Utilisation pratique

Vous pouvez utiliser ce moulin de deux manières. Il dispose de deux récipients qui ont chacun leur utilisation. Vous pouvez récupérer le café moulu directement dans des supports pour porte-filtres (il y en a deux 50/54 mm et 58 mm), ainsi vous n’avez plus qu’a les placer dans votre machine à café pour avoir un café fraîchement moulu directement dans votre tasse. Ensuite, il y a un autre récipient qui peut accueillir environ 200 grammes de café, ce récipient est totalement hermétique et antistatique, idéal pour conserver les arômes de votre café moulu.

moulin-a-café-CB832A-accessoires

Vous aurez aussi une brossette pour le nettoyage des meules, qui est souvent une étape assez délicate. C’est une étape tellement délicate que nous avons écrit un article qui vous dit comment nettoyer son moulin à café. Certains professionnels recommandaient même d’utiliser des brossettes initialement destinés au maquillage. Un bon point pour Riviera & Bar, qui nous évitera une balade au rayon maquillage.

Quand au dosage du café, vous n’aurez qu’à choisir le nombre de tasse que vous voulez boire sur l’écran LCD, et la machine fera le dosage pour vous. Le dosage est précis, donnant toujours la même quantité de café moulu pour le nombre de tasse choisi.

Un autre point pratique de cette machine, c’est son plateau amovible pour récupérer les résidus de moutures. Ces résidus finissent souvent par encrasser le moulin, nous forçant à le laver régulièrement. Avec ce moulin, les résidus ne seront pas un problème. Il faudra tout de même le nettoyer de temps en temps afin de prolonger son espérance de vie mais ce sera un jeu d’enfant avec les outils fournis.

Enfin, le réservoir à grain de café fait 450 grammes, c’est le double de la plupart des moulins sur le marché,  vous n’aurez pas à le remplir souvent !

Riviera & Bar, qu’est-ce que c’est ?

Nous attirons aussi votre attention sur le fabricant de ce moulin, Riviera & Bar. C’est une marque Française spécialisée dans les “objets d’art culinaire”. C’est du Made in France, il y a donc une garantie de 2 ans (pièces et main d’œuvre) qui vient avec cette machine, c’est rassurant étant donné le prix qu’elle coûte. La qualité est aussi de mise, quand on voit les finitions de ce moulin on comprend mieux son prix exorbitant. Bref, cette marque inspire la confiance, alors pourquoi se retenir de goûter au café haut de gamme ?

Conclusion

Si vous êtes fan de café ou que vous voulez simplement le meilleur équipement pour moudre vos graines, ce moulin correspondra à vos attentes. C’est un des meilleurs moulins sur le marché et en plus de ça il est fabriqué et vendu en France. Il ajoutera une touche high-tech dans votre cuisine en plus de produire du café moulu de qualité. C’est la crème de la crème du moulin à café.

 

5étoiles

Voir le prix sur Amazon

A lire aussi : Le moulin à café électrique Melitta